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La Randonnee 1920x1080
Unavailable Episode April 2024

La Randonnée

La Randonnee 473
Pilsner Des Mers verre 1
La Randonnee 473

Une balade sur la côte ouest qui donne soif!

La bière qui combine l'approche classique de la Pilsner et le style de brassage de la West Coast!

C'est après un voyage en Californie que notre Maître Brasseur a été introduit à ce nouveau style qui se veut un hybride entre les West Coast IPA et les Pilsner européennes. Ce style se distingue des Pilsners traditionnelles par son ajout massif de houblon américain après la fermentation. On obtient donc une bière de soif bien sèche et balancée mais avec toute l'aromatique des houblons américains.

See on Untappd
  • Since
    April 2024
  • Type
    West Coast Pilsner
  • Alcool by volume
    5,1%
  • IBU

Ingredients

Hop
Amarillo, Simcoe, Citra

How to taste

La West Coast Pils se distingue par son amertume prononcée et persistante, caractéristique des bières de style américain. Cette amertume est souvent équilibrée par une douceur maltée subtile, offrant une texture légèrement plus riche et une finale sèche et rafraîchissante.

  • Temperature
    4°C
  • Flavors
    Pamplemousse, Fruit à noyaux, Zeste de citron.

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