Boréale

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Épisode non disponible décembre 2019

L'invitée Surprise

IS illu verre
Ep15 verre IS4
IS illu verre

Elle vous laissera bouchée bée!

L'Épisode où notre Maître Brasseur est entré dans sa bulle pour brasser une bière festive très effervescente et légèrement acidulée à savourer comme un champagne.

Résultat: Une Brut rosée infusée à l'hibiscus qui en surprendra plus d'un.

  • Depuis
    décembre 2019
  • Type
    Brut rosée
  • Taux d’alcool
    8%
  • IBU
    46

Ingrédients

Houblon
Nelson Sauvin
Autre
Hibiscus, rhubarbe et pomme grenade

Comment la déguster

Notre Maître brasseur, Gabriel, nous offre un brassin rafraîchissant aux notes florales et fruitées avec ce petit côté acidulé. À ceci vient s'ajouter le houblon Nelson Sauvin qui apporte à cet Épisode des caractéristiques similaires à celles que l'on retrouve dans un Sauvignon blanc.

Un Épisode désaltérant, bien balancé et sans trop d'amertume!

  • Température
    7°C
  • Arôme
    Notes florales et fruitées, baies rouges, légère acidité et finale sèche.

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