Cerveza des îles

Lager d'été, en mode caliente¡

Il suffit d’une gorgée pour changer de décor. La Cerveza des Îles, c’est cette sensation de chaleur sur la peau, de lumière qui s’étire en fin de journée, même quand t’es encore ici.

Dès l’ouverture, la lime éclate , vive, fraîche, presque saline, comme un vent chaud qui arrive du large. Juste assez présente pour réveiller les sens, sans jamais prendre toute la place. Puis, doucement, le maïs vient arrondir le tout, apportant une douceur légère qui rappelle les longues journées d’été qui finissent trop vite. En bouche, c’est simple, fluide, ultra désaltérant. Une bière qui ne complique rien, mais qui fait tout bien. Chaque gorgée donne envie de ralentir, de s’étirer au soleil, de rester encore un peu.

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