Épisode non disponible juillet 2023
![Vendredi 473]()
![IPA NE verre]()
Vendredi
Une NEIPA complètement punk!
Pour le mois le plus chaud de l'année, on a travaillé avec nos amis de la microbrasserie L'Ironie du 13 avec qui on a une histoire bien spéciale!
En 2019, Boréale a lancé le Projet Cask lors du Festival Bières et Saveurs à Chambly, offrant aux brasseurs amateurs l'opportunité de brasser sur place. Jo Filteau a remporté le concours, ce qui l'a incité à rassembler une équipe et à ouvrir leur propre micro.
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Depuisjuillet 2023
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TypeNew Englang IPA
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Taux d’alcool7%
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IBU75
Ingrédients
- Houblon
- Galaxy, Mosaic, Sabro
Comment la déguster
Cette bière collaborative a été brassée avec un trio de houblon de feu, soit le Galaxy, Mosaic et Sabro. On retrouve des notes de pêche juteuse, fruit de la passion, noix de coco.
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Température8°C
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Arômepêche, fruit de la passion, noix de coco.
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