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Background Noctem
Épisode non disponible novembre 2021

La Rencontre

La Rencontre 473
Punch Du Nord verre 210705 164830
La Rencontre 473

Une Hydra IPA plus juteuse que jamais.

L’Épisode où notre Maître brasseur a collaboré avec la brasserie Noctem afin de créer une NEIPA avec une nouveau type de levure.

Brassée avec des houblons similaires à notre IPA du Nord-Est, La Rencontre se distingue par sa levure particulière (hydra), qui procurera à la bière un côté encore plus juteux, couplé d’arômes prononcés de mangue et d’agrumes.

Voir sur Untappd
  • Depuis
    novembre 2021
  • Type
    Hydra IPA
  • Taux d’alcool
    6,2%
  • IBU
    76

Ingrédients

Houblon
Idaho, Citra, Mosaic

Comment la déguster

Dotée d'une robe opaque orangée, cette Hydra IPA dévoile des arômes bien prononcés de mangue et d'agrumes avec une amertume bien balancée.

  • Température
    8°C
  • Arôme
    Mangue et agrumes.

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