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VERS LE BAS

AVEZ-VOUS BU LE NOUVEL ÉPISODE ?

Chaque Épisode est unique. C’est une bière en fût audacieuse, exclusive, hors norme, qui vous est offerte pour un temps limité. Et de quoi sera fait le prochain Épisode? Nul ne le sait.
Mais une chose est certaine, vous ne voudrez pas le manquer.

IPA DU NORD-EST

SI VOUS AIMEZ LA IPA, VOUS ALLEZ M’AIMER.

L’Épisode où notre Maître brasseur s’est inspiré de nos voisins de la Nouvelle-Angleterre pour développer une bière parfaite pour les fans de houblons.
Le résultat : une IPA pâle et voilée aux arômes fruités et à l’amertume modérée.

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BLANCHE TROPICALE

GOÛTEZ AUX FRUITS DE MES EFFORTS.

L’Épisode où notre Maître brasseur s’est dit que mangue et ananas, ça rime avec bière.
Le résultat : une blanche douce et sans amertume aux saveurs tropicales.

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CONCOMBRE + BASILIC

CONCOMBRE ET BASILIC… OUI OUI, TOUT VA BIEN!

L’Épisode où notre Maître brasseur a eu l’idée folle de mettre du concombre et du basilic dans une bière. Pas si fou finalement.
Résultat : une pale ale de style Saison belge, avec des notes citronnées et une finale acidulée rafraîchissante.

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TONNE DE HOUBLON

J’AI EXAGÉRÉ SUR LE HOUBLON. DE RIEN.

L’Épisode où notre Maître brasseur s’est fait plaisir et a décidé de créer une bière avec beaucoup trop de houblon.
Le résultat : une IPA doublement houblonnée à froid, florale, avec des notes de fruits tropicaux et une finale subtilement amère.

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