Nos Bières

La IPA

Une explosion de houblon aux notes de fleurs et d’agrumes

Notre IPA (India Pale Ale) est une bière ambrée débordante de houblon qui fera découvrir à votre palais une amertume afirmée, caractéristique du houblon, mais aussi ses arômes floraux. En bouche, l’amertume s’allie à la douceur du malt et de l’alcool pour donner un tout à la fois complexe et intégré. Notre IPA n’est pas filtrée afin de conserver un maximum de saveurs. Cette bière au goût soutenu et amer accompagne à merveille les mets épicés et goûteux.

Cette bière entièrement naturelle est brassée à partir d’ingrédients de qualité supérieure : de l’eau, de l’orge maltée, du houblon, de la levure et encore du houblon à froid! La recette de cette bière nécessite une grande quantité de houblon. En plus d’être un antiseptique naturel, le houblon est diurétique, c’est-à-dire qu’il aide à éliminer les excès de liquide du corps humain. Le houblon possède également des propriétés soporifiques, il nous aide à nous détendre!

Comme toutes nos bières, la IPA est naturelle, c’est-à-dire qu’elle ne contient aucun colorant ni aucun agent de conservation.

indice d’amertume / ibu

50

IPA

6.2%ALC./
VOL

depuis

2012

13

Couleur / SRM

6

mois de fraîcheur

À chacun
sa bière

Nous priorisons les ingrédients naturels et valorisons les méthodes écoresponsables. Chaque bière offre une combinaison unique de goûts et de saveurs.

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