Bièrologie

Épisode : Concombres + Basilic

Deuxième volet du programme ÉPISODE, découvrez Concombres + Basilic, une bière qui repousse les limites gustatives!

“CONCOMBRES ET BASILIC, OUI OUI TOUT VA BIEN.”

Conçue pour être une bière estivale de référence, la Concombres + Basilic est une bière rafraîchissante, et très facile à boire, du haut de ses 5% d’alcool.

Sur une base de Saison belge (bière blonde rustique, florale, par moment épicée), notre maître brasseur a ajouté une quantité non négligeable de concombres frais (pelés et coupés en rondelles à la brasserie), et un soupçon de feuilles fraîches de basilic. Le résultat est à la fois léger et surprenant : immanquable, le concombre mène la danse, et accompagne nos papilles du début à la fin de la dégustation. Plus discret, le basilic ajoute une touche mentholée à la finale, sèche et céréalière.

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Où la trouver ?

Vous pourrez retrouver ce nouvel ÉPISODE dans les 15 bars participants suivants (quantités limitées) :

Le Blind Pig | 3882, rue Ontario Est, Montréal

Isle de Garde Brasserie | 1039, rue Beaubien Est, Montréal

Randolph Pub Ludique | 2041, rue Saint-Denis, Montréal

Le Terminal | 1875, avenue du Mont-Royal Est, Montréal

Le Trèfle Taverne Irlandaise | 3971, rue Ontario Est, Montréal

Café Fou Æliés | Pavillon Alphonse-Desjardins, local 1550, Université Laval, Québec

Macfly Bar arcade | 422, rue Caron, Québec

La Ninkasie du Faubourg | 811, rue Saint-Jean, Québec

Le Projet | 399, rue Saint-Jean, Québec

Scanner Bistro Multimédia | 291, rue Saint-Vallier Est, Québec

Le Trèfle | 363, rue des Forges, Trois-Rivières

Chez Morse | 35A, rue St-Jacques, Saint-Jean-sur-Richelieu

Le King Hall | 286, rue King Ouest, Sherbrooke

Pub Barils Ardoises | 2925, boulevard Curé-Labelle, Prévost

Bistro L’Autre Œil | 55, rue Principale, Gatineau

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