Nos Bières

La noire

Le meilleur Dry Stout au monde*!

Col onctueux légèrement chocolaté. Goût riche et velouté de café grillé et de chocolat noir. La Boréale Noire est une ale crémeuse qui plaît particulièrement aux amateurs de bières anglaises. Elle est idéale en apéritif et délicieuse au dessert, en particulier avec des desserts chocolatés.

Cette bière entièrement naturelle est brassée à partir d’ingrédients de qualité supérieure : de l’eau, du malt noir, de l’orge rôtie, du malt chocolaté, du houblon et des levures. Comme toutes nos bières, la Noire est naturelle, c’est-à-dire qu’elle ne contient aucun colorant ni aucun agent de conservation.

*Source : Prix World’s Best Dry Stout du Chicago Beer Testing Institute, 1997

indice d’amertume / ibu

25

Stout

5.5%ALC./
VOL

depuis

1999

115

Couleur / SRM

6

mois de fraîcheur

À chacun
sa bière

Nous priorisons les ingrédients naturels et valorisons les méthodes écoresponsables. Chaque bière offre une combinaison unique de goûts et de saveurs.

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